The Bastards es una empresa Moreliana dedicada a la elaboración de Cerveza artesanal 100 % independiente. Elaborada por ingenieros con pasión cervecera.

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Nacimos en septiembre del 2016 como un proyecto de hobby con un amigo y familia, y poco a poco se ha convertido en una de nuestras mas grandes pasiones, nos hemos ido consolidandonos como una de las mejores opciones en el ramo cervecero.

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Actualmente encabezados por Ulises Montes, Ignacio Ponce y Azucena Carteño, The Bastards genera varios empleos directos entre elaboración, administración y diseño, así como la generación de empleos indirectos para los productores de malta base de nuestro estado de Michoacán.

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La producción de The Bastards es realizada bajo lineamientos alemanes de pureza establecidos desde 1518, los cuales dictan que una cerveza debe contener únicamente malta de cebada, lúpulo, agua y levadura con el afán de conservar en lo mayor posible el auténtico sabor. El producto es embotellado a mano, unidad por unidad. Se trata de un producto sin filtración, ni pasteurización, así que se disfruta de un fermento vivo.

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Contamos con un grupo especializado en el desarrollo de nuevos productos y procesos, lo que nos ha permitido diversificar nuestra oferta e ingresar al mercado nuevos estilos de cervezas para todos los gustos de los amantes de probar las mejores cervezas de acuerdo a su estilo, así como un equipo de trabajo para la investigación en el área de  microbiologia para ser una empresa que utilice su propias levaduras como insumo. 

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